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要解除苹果手机短信关联，可以通过以下步骤进行操作。
1、打开“设置”应用。
2、找到并点击“信息”或“短信”选项（具体名称可能因系统版本而异）。
3、在信息或短信设置中，寻找与关联或同步相关的选项，可能有一个选项是“iMessage信息关联”或类似的名称。
4、点击该选项后，找到并关闭与另一部设备或账号的关联开关。
5、根据系统提示，确认解除关联的操作。
这些步骤可能会因为不同的iOS版本而略有差异，如果短信关联是与iCloud或其他苹果服务相关的，还需要进入相应的设置进行解除。
如果问题仍未解决，可以考虑的其它因素包括：设备使用的是相同的iCloud账号，或者使用了相同的短信应用账号等，确保检查所有相关的设置并作出相应的调整。
如果仍然无法找到解除关联的选项或遇到其他问题，建议查阅苹果官方支持文档或联系苹果客服以获得更多帮助。